माल्ट मिलिंग मशीन एक विशेष मिलिंग मशीन है जिसका उपयोग बीयर बनाने की प्रक्रिया में किया जाता है। इसे जौ या गेहूं जैसे माल्टेड अनाज को कुचलकर बारीक पीसने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसका उपयोग शराब बनाने की प्रक्रिया में किया जा सकता है।
माल्ट मिलिंग मशीन में आम तौर पर दो रोलर्स या सिलेंडर होते हैं जो माल्ट को कुचलने के लिए अलग-अलग गति से घूमते हैं। वांछित ग्रिस्ट आकार प्राप्त करने के लिए रोलर्स के बीच की दूरी को समायोजित किया जा सकता है। फिर कुचले हुए माल्ट को रोलर्स के नीचे एक बिन या कंटेनर में एकत्र किया जाता है।
शराब बनाने के उद्योग में माल्ट मिलिंग मशीनें एक आवश्यक उपकरण हैं क्योंकि क्रश की गुणवत्ता शराब बनाने की प्रक्रिया की दक्षता और बीयर के स्वाद को प्रभावित करती है। इन्हें मैन्युअल रूप से या स्वचालित रूप से संचालित किया जा सकता है और विभिन्न ब्रुअरीज की आवश्यकताओं के अनुरूप विभिन्न आकारों और क्षमताओं में उपलब्ध हैं।
क्षमता के वैकल्पिक मॉडल: 200 किग्रा/घंटा, 300 किग्रा/घंटा 500 किग्रा/घंटा, 1000 किग्रा/घंटा, 2000 किग्रा/घंटा, 3000 किग्रा/घंटा, 5000 किग्रा/घंटा।
मशीन सामग्री: स्टेनलेस स्टील या कार्बन स्टील।
रोलर प्रकार: डबल-रोलर या चार-रोलर।
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